¿Vale la pena el té matcha de Mercadona?

¿El té matcha de Mercadona es una ganga para los amantes del té o un producto que no debería llevar el nombre “matcha”? Spoiler: si buscas calidad ceremonial, no es para ti, pero si estás empezando o simplemente quieres probar sin dejarte 30 €, sigue leyendo.

El té matcha se ha colado en nuestras cocinas como el nuevo “superalimento” de moda: antioxidante, energizante, desintoxicante… Lo tiene todo. Pero también tiene un precio. Un matcha japonés de calidad puede costar entre 20 € y 50 € los 30 gramos.

Entonces llega Mercadona, como siempre, y rompe el mercado con su versión: sobres individuales de 1,5 g por menos de 1 €. ¿Dónde está el truco? Vamos a analizarlo a fondo.

¿Qué ingredientes lleva el té matcha de Mercadona?

Lo primero que llama la atención al mirar el envase es la falta de transparencia. Solo indica que contiene “té verde molido estilo matcha”. No hay información sobre el origen, la variedad de la hoja, si es orgánico, ni si es primera o segunda cosecha.

Esto ya es una señal: los tés matcha de calidad siempre indican su origen (Uji, Nishio…), nivel (culinario, ceremonial), y método de cultivo (sombra, sin pesticidas, etc.).

Conclusión: estamos ante un matcha culinario de gama baja, ideal para repostería o para quien se inicia sin grandes exigencias.

Análisis nutricional: ¿aporta beneficios reales?

Según la etiqueta, el contenido calórico es prácticamente nulo. Como cualquier té verde, es rico en antioxidantes (especialmente catequinas como la EGCG), contiene teína (la cafeína del té) y aporta teanina, un aminoácido relajante que contrarresta el nerviosismo de la cafeína.

Pero ojo: la cantidad de beneficios depende directamente de la calidad del polvo de matcha. Si las hojas no han sido cultivadas bajo sombra o no son de primera cosecha, la concentración de nutrientes será muy inferior.

Aun así, incluso una versión básica como esta puede ayudar con:

• Mejora de la concentración.

• Estimulación leve sin picos de energía.

• Ligero efecto diurético y digestivo.

¿A qué sabe realmente?

Aquí viene el punto crítico.

«Insisto que un purista, y un japonés seguramente dirá que tiene poco que ver con un buen té matcha…»

El sabor del té matcha de Mercadona es… peculiar. No es suave, no es umami, no es fresco. Es terroso, amargo y algo plano. Sabe más a polvo de hoja verde molida que al delicado dulzor vegetal de un matcha ceremonial.

¿Es intomable? No. ¿Es disfrutable? Depende.
Si lo preparas con agua, puede que te cueste. Pero si lo mezclas con leche vegetal (almendra, avena) y lo endulzas, el resultado mejora muchísimo.

 «…por lo menos si no quieres gastarte mucho deberías darle una oportunidad.»

¿Cómo se prepara el té matcha de Mercadona correctamente?

La mayoría lo hace mal. Aquí te explico cómo conseguir lo mejor que este producto puede ofrecer:

Pasos:

1. Calienta agua a 70–80 °C. No debe hervir.

2. Vacía un sobre de 1,5 g en una taza o bol.

3. Añade unas gotas de agua y mezcla con energía hasta disolver grumos.

4. Luego añade el resto del agua o leche.

5. Opcional: batidor eléctrico o manual para hacer espuma.

6. Añade un toque de miel, canela o sirope si te cuesta el sabor.

Truco pro: úsalo como base para un matcha latte y ganarás en sabor y textura.

Comparativa con otros tés matcha

Como ves, el precio del té de Mercadona es imbatible, pero no compite ni de lejos en sabor, textura ni calidad.

Opiniones reales de consumidores

He recopilado comentarios de foros, YouTube y redes sociales:

• “No está mal por lo que cuesta. Con leche está rico.”

• “Si lo tomas solo, sabe a tierra. Lo probé una vez y no más.”

• “Para cocinar está bien. Lo uso en bizcochos y da buen color.”

• “Si quieres algo serio, busca uno japonés. Pero como primer paso no está mal.”

• «El té matcha del Mercadona seguro que no gana el premio al mejor té matcha, pero sin duda es una muy buena alternativa…»

Recetas fáciles con té matcha de Mercadona

1. Matcha Latte Casero

• 1 sobre de té matcha Mercadona

• 150 ml leche vegetal

• Miel o sirope

• Canela al gusto

2. Smoothie Verde Detox

• 1 plátano

• 1 cucharadita matcha

• Espinacas

• Leche de coco

• Hielo

3. Galletas de avena y matcha

• Avena

• Harina de coco

• Matcha

• Plátano maduro

• Chips de chocolate

¿Vale la pena comprarlo?

Sí, si sabes lo que estás comprando.

«…pero en España todavía estamos lejos de ser expertos en matcha…»

No esperes calidad japonesa ni una experiencia gourmet. Es un matcha barato y funcional, perfecto para introducirte en el mundo del té verde molido.

¿Buscas antioxidantes? Lo tiene.
¿Quieres probar sin arriesgar? Es tu opción.
¿Eres purista del matcha? Corre en dirección contraria.

FAQs sobre el té matcha de Mercadona

1. ¿Tiene cafeína?

Sí, contiene teína. Estimula pero sin los picos de energía del café.

2. ¿Se puede tomar en ayunas?

Sí, aunque puede causar molestias si eres sensible.

3. ¿Sirve para adelgazar?

No hace milagros, pero como sustituto del café o bebidas azucaradas, ayuda.

4. ¿Lo puede tomar cualquier persona?

Evita en embarazadas o personas con hipertensión sin consultar al médico.

5. ¿Se puede usar en cocina?

Sí, perfecto para repostería, batidos, galletas o helados.

6. ¿Dónde comprar uno mejor?

Matcha & CO, IRO, Kyoto, tiendas bio o Amazon.

Conclusión final

 «El sabor no es el mejor, pero para iniciarte puede valer.»

El té matcha de Mercadona no es una obra de arte japonesa, pero tampoco pretende serlo. Es barato, accesible y funcional. Ideal si:

✅ Quieres probar sin gastar mucho.
✅ Lo usas con leche o en recetas.
✅ No eres purista del matcha.

¿Lo recomiendo?
Sí, pero con expectativas reales.